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赤壁市市场监督管理局2024年核查处置任务完成情况公示(十三)

索引号 : 011346509/2024-16792 文       号 :

主题分类: 食品药品监管 发布机构: 赤壁市市场监督管理局

名       称: 赤壁市市场监督管理局2024年核查处置任务完成情况公示(十三) 发布日期: 2024年07月04日

有效性: 有效

序号

抽样单号

检验报告编号

食品名称

不合格项目

被抽样单位

生产日期/批号

生产者

核查处置情况

1

XBJ24421281487242236

2024317229  

花边盘(自行消毒)   

大肠菌群    

赤壁三国古战场管理有限公司

2024-06-04

1.产品控制:当事人购进0个,共计0公斤,货值0元。已销售0个,库存0个,封存0个,召回0个,下架0个。 

未完全召回原因:产品已全部使用完毕。2.原因排查:原因类型:人为操作不当。 原因详情:清洗消毒后的餐具保存不当,二次污染检验不合格。3.问题整改:整改措施:1、加强餐具的清洁卫生管理;2、加强餐具的检验管理;3、加强员工的培训。

4.行政处罚:当事人使用不合格餐具的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项之规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项规定,已下达责令改正通知书,给予警告。

5.通报移送:未通报其他行政部门;未移送司法机关。

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