赤壁市市场监督管理局2021年核查处置任务完成情况公示（二十五）
索引号 ： 011346509/2021-41830 文 号 ： 无
主题分类： 政务公开;食品药品监管 发布机构： 赤壁市市场监督管理局
名 称： 赤壁市市场监督管理局2021年核查处置任务完成情况公示（二十五） 发布日期： 2021年12月22日
有效性： 有效
序号 | 抽样单号 | 检验报告编号 | 食品名称 | 不合格项目 | 被抽样单位 | 生产日期／批号 | 生产者 | 核查处置情况 |
1 | XC21421281690230448 | XC21421281690230448 | 自消毒餐具（圆盘） | 大肠菌群，／50cm² | 赤壁市官塘驿旭日酒楼 | 2021－09－07 | ／ | 1．产品控制：当事人购进50个，已使用50个，库存0个，封存0个，召回0个，下架0个。 未完全召回原因：产品已使用完。2．原因排查：原因类型：过程控制不严。 原因详情：未将餐具反复冲洗消毒。 3．问题整改：整改措施：1、学习食品方面的法律法规，加强食品安全意识；2、落实专人负责管理，规范操作流程，严把质量关；3、定期自查，切实保障食品安全。 4．行政处罚：当事人使用不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，已下达责令改正通知书，给予警告。 5．通报移送：未通报其他行政部门；未移送司法机关。 |
序号 | 抽样单号 | 检验报告编号 | 食品名称 | 不合格项目 | 被抽样单位 | 生产日期／批号 | 生产者 | 核查处置情况 |
2 | XC21421281690230449 | XC21421281690230449 | 自消毒餐具（菱形盘） | 大肠菌群，／50cm² | 赤壁市官塘驿旭日酒楼 | 2021－09－07 | ／ | 1．产品控制：当事人购进50个，已使用50个，库存0个，封存0个，召回0个，下架0个。 未完全召回原因：产品已使用完。2．原因排查：原因类型：过程控制不严。 原因详情：未将餐具反复冲洗消毒。 3．问题整改：整改措施：1、学习食品方面的法律法规，加强食品安全意识；2、落实专人负责管理，规范操作流程，严把质量关；3、定期自查，切实保障食品安全。 4．行政处罚：当事人使用不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，已下达责令改正通知书，给予警告。 5．通报移送：未通报其他行政部门；未移送司法机关。 |
鄂公网安备 42128102000128号
