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赤壁市市场监督管理局2021年核查处置任务完成情况公示(二十五)

索引号 : 011346509/2021-41830 文       号 :

主题分类: 政务公开;食品药品监管 发文单位: 赤壁市市场监督管理局

名       称: 赤壁市市场监督管理局2021年核查处置任务完成情况公示(二十五) 发布日期: 2021年12月22日

有效性: 有效

序号

抽样单号

检验报告编号

食品名称

不合格项目

被抽样单位

生产日期/批号

生产者

核查处置情况

1

XC21421281690230448

XC21421281690230448

自消毒餐具(圆盘)

大肠菌群,/50cm²

赤壁市官塘驿旭日酒楼

2021-09-07

1.产品控制:当事人购进50个,使用50个,库存0,封存0,召回0,下架0。 

未完全召回原因:产品已使用2.原因排查:原因类型:过程控制不严。  原因详情:未将餐具反复冲洗消毒。

3.问题整改:整改措施:1、学习食品方面的法律法规,加强食品安全意识;2、落实专人负责管理,规范操作流程,严把质量关;3、定期自查,切实保障食品安全。

4.行政处罚:当事人使用不合格餐具的行为,违了《中华人民共和国食品安全法》第三十第一款第()项规定,据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十条第第()项规定已下达责令改正通知书,给予警告。

5.通报移送:未通报其他行政部门;未移送司法机关。

序号

抽样单号

检验报告编号

食品名称

不合格项目

被抽样单位

生产日期/批号

生产者

核查处置情况

2

XC21421281690230449

XC21421281690230449

自消毒餐具(菱形盘)

大肠菌群,/50cm²

赤壁市官塘驿旭日酒楼

2021-09-07

1.产品控制:当事人购进50个,使用50个,库存0,封存0,召回0,下架0。 

未完全召回原因:产品已使用2.原因排查:原因类型:过程控制不严。  原因详情:未将餐具反复冲洗消毒。

3.问题整改:整改措施:1、学习食品方面的法律法规,加强食品安全意识;2、落实专人负责管理,规范操作流程,严把质量关;3、定期自查,切实保障食品安全。

4.行政处罚:当事人使用不合格餐具的行为,违了《中华人民共和国食品安全法》第三十第一款第()项规定,据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十条第第()项规定已下达责令改正通知书,给予警告。

5.通报移送:未通报其他行政部门;未移送司法机关。

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