10月25日,中伙铺镇召开落实食品安全“两个责任”工作培训会,对辖区内食品生产经营主体的食品安全包保人、网格员和集体聚餐的厨师团队负责人开展培训,全面落实食品安全属地管理责任工作机制,切实推动食品安全“两个责任”落地落实,共筑食品安全防线。

会议邀请市市场监督管理局有关负责人到现场授课,深入浅出地讲解了食品安全“两个责任”相关政策、食品安全法律法规和包保干部如何落实属地管理责任,食品安全网格员日常工作职责及农村集体聚餐食品安全风险防控等多个内容。通过培训,引导帮助食品生产经营相关方切实履行食品安全主体责任,持续推动食品安全生产标准化、精细化,积极做好风险自查,规范食品生产加工、强化风险管控、提升管理水平,筑牢食品安全第一道防线,确保群众“舌尖上的安全”。

“通过学习,我们对食品安全包保工作有了更全面的认识,今后将严守‘两个责任’阵地。”参会人员纷纷表示,将进一步提高思想认识,切实增强责任感和使命感,加强业务学习,努力提升自身履职能力,将培训学习的成果转化为履职尽责的具体措施和办法,转化为推动落实包保责任的行动动力,全面推动全镇食品安全工作再上新台阶。