龚虎委员：

您提出的《关于提升赤壁市青砖茶产业发展的建议》的提案收悉，您所提建议对我市青砖茶产业在品牌建设、市场拓展、科技支撑等方面存在的问题分析精准，具有很强的针对性和可操作性，为我们进一步推动青砖茶产业发展提供了宝贵的思路，我们对此表示高度重视和衷心感谢。针对您提出的问题及建议，现答复如下：

一、在品牌建设方面：强规范、提价值、广传播，筑牢产业“金字招牌”。

（一）专项整治市场乱象，净化品牌发展环境

针对2024年赤壁青砖茶网店平台存在的“以次充好、价格虚高、标识不规范”等问题，市政府分管领导牵头，整合市农业农村局、市市场监督管理局、市茶叶协会三方力量，采取“线上排查＋线下核查”方式，对淘宝、京东、拼多多等主流电商平台店铺开展整治。重点打击非赤壁产地冒充、年份虚假标注、低价劣质产品等乱象，全年排查网店1200余家，下架153件违规产品，处理350批次网店及价格乱象，有效规范市场竞争，维护品牌信誉。

（二）完善标准体系建设，破解“优质优价”难题

联合省农科院、华中农大等机构，经8个月调研，完成两大核心工作：一是修订《赤壁青砖茶茶艺技术规程》，规范冲泡展示流程；二是制定首个《赤壁青砖茶年份茶品质评定规范》，以感官与理化检测结合，明确1－30年茶品指标，为定价提供依据。同时，将系列标准拓展至104项，覆盖全产业链，新增口感、冲泡、价值等细分标准，终结“无标可依”历史，为实现“优质优价”筑牢根基。

（三）严守食品安全底线，构建全链条溯源体系

建立了“从茶园到茶杯”的全过程质量安全溯源体系，要求所有茶企纳入溯源平台，实现“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯、责任可追究”。具体举措包括：一是在种植环节，要求茶园建立农事档案，记录施肥、打药、采摘等信息，严禁使用高毒高残留农药；二是在加工环节，对生产车间温度、湿度、卫生条件实时监控，关键工序设置质量检测点；三是在销售环节，每件产品张贴溯源二维码，消费者扫码可查看原料产地、加工企业、检测报告等信息。2024年至今，市市场监督管理局联合第三方检测机构，对青砖茶产品（原料）开展抽检300批次，涵盖28家重点茶企、15个主要产区，检测项目包括农残、重金属、微生物等26项指标，合格率达100％，未发生一起食品安全事故，增强了消费者对赤壁青砖茶的信任度。

（四）加大品牌推广力度，多维度提升品牌影响力

为进一步提高我市茶叶品牌的知名度和美誉度，赤壁市聚焦媒介宣传、活动赋能、价值评估三方面精准施策：一是构建分层传播体系。在央视《农业农村频道》等国家级媒体播出9条专题报道，展现青砖茶历史与产业；于湖北卫视、长江云等省级媒体发布21条报道推广茶企产品；通过咸宁电视台、赤壁融媒体等市级及地方媒体发布55条报道传递政策活动，形成“国家级树形象、省级扩影响、地方强互动”格局。二是以龙头企业为引领。组织茶企多次亮相武汉、内蒙等国内外重要茶展。通过举办专场推介、茶艺表演等文化活动，融合三国与古城文化提升赤壁青砖茶品牌附加值。三是通过权威认证，彰显品牌实力。2025年经中国品牌建设促进会评估，赤壁青砖茶区域公用品牌价值达51.29亿元，同比增长12.3％，稳居湖北省茶叶类第一、全国第21位，巩固黑茶领域地位。

二、在市场拓展方面：双线布局、数智赋能，打通产业“产销闭环”

（一）线下渠道：织密覆盖网，贴近消费场景

重点布局“专卖店＋特色门店＋场景渗透”三类终端：一是打造品牌形象窗口专卖店。在全国15个副省级及省会城市开设500家以上专卖店，湖北省内占300家，集中于武汉、宜昌等核心城市。门店统一装修，设产品展示、茶艺体验、文化宣传区，配专业茶艺师提供一站式服务。截至2025年初，专卖店销售额达1.8亿元，占线下总额60％。二是发展特色门店，拓展消费新场景。面向年轻群体，开设20家青砖茶奶茶店，推出新式茶饮，入驻武汉光谷等商圈；开设36家品牌体验店，融入商场、景区等场景。2024年特色门店接待超50万人次，带动销售额3200万元。三是场景渗透，抢占日常消费市场。与中石化湖北分公司合作，1800家中石化易捷便利店上架青砖茶饮料，覆盖多场景网点。截至2025年初，该渠道销售额1500万元，成为线下销售重要增长点。

（二）线上渠道：拓增量、建平台，拥抱数字经济

重点推进“跨境电商＋数智供应链”建设，实现“卖全球、高效率”：一是发展跨境电商，打开国际市场新局面。针对“一带一路”沿线国家对黑茶的需求，湖北茶发集团设立俄罗斯及全域跨境电商平台5个（包括独立站、亚马逊俄罗斯站、速卖通店铺等），组建专业跨境电商团队，负责产品翻译、海外物流、售后服务。2024年新增沙特、尼日利亚、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、蒙古、越南6国销售渠道，重点推广青砖茶原料、便携装青砖茶、茶饮料等产品，累计销售额达200万元。二是打造全产业链赋能平台。2024年赤壁茶发集团联合蚂蚁集团建设“赤壁茶产业供应链平台”，整合茶产业全链条资源。该平台在种植、加工、销售、金融端提供针对性服务，目前已完成核心开发，20家重点茶企入驻试运营，预计2025年全面上线后，可降低茶企综合成本15％以上，提升销售效率20％，推动产业数智化转型。

三、在科技支撑方面：产学研融合、提效创新，激活产业“内生动力”

（一）升级加工装备，降本增效提品质

大力推进加工企业技改升级，深化科研合作。联合刘仲华院士团队、上海交通大学、华中农业大学，开展“黑茶智能化加工关键技术研发与应用”国家重点研发项目，投入2000万元建成智能化生产线。该生产线运用物联网技术，实现杀青到干燥全流程自动化控制，可依原料自动调参，能耗降超15％，自动化率提至80％，日加工达50吨，合格率从92％升至98％。引入无尘自动化复制加工设备，替代人工完成青砖茶紧压后的解块、分选，产能翻倍至万吨，减少粉尘污染，提升卫生品质，满足市场需求。

（二）打造智慧种植场景，推动茶园现代化转型

通过“建仓、设线、立点”三措并举，创新建设智慧茶园体系：在赤壁镇、赵李桥镇等核心产区建成3座数字陈化仓，运用恒温恒湿系统精准调控温湿度（温度20－25℃，湿度60％－70％），陈化周期缩短30％；为8家加工企业配备数控生产线，支持生产数据实时云端共享与远程监控；打造500亩智慧茶园示范点，集成土壤墒情传感器、虫情测报灯等物联网设备，依托“5G＋智慧茶园平台”实现精准种植。该模式使示范点亩产提升15％，农药用量减少20％，人工成本降低25％，为茶园现代化转型提供可复制经验。

（三）推动产品创新，满足多元消费需求

聚焦“年轻化、便捷化、功能化”方向推出新茶饮“茶小开”“川韵新生”。前者小袋分装，适配办公、差旅场景，有原味等3种口味；后者融合四川陈皮，适合秋冬饮用。两款产品成网红爆款，单品销售额超5000万元。打造兼具观赏与饮用功能的茶饼、茶具套装，融入三国文化设计包装，2024年销售额达800万元，实现文旅产业融合发展。

赤壁市农业农村局

2025年9月15日

对赤壁市政协十届四次会议第02号提案附件1的答复

李风云、龙雁华委员：

您提出的《关于加强赤壁青砖茶制作技艺传承与发展，推进传承人群体申报认定工作的建议》收悉。首先，衷心感谢您对赤壁青砖茶制作技艺传承与发展工作的高度关注和宝贵支持。赤壁青砖茶不仅是地方特色产业的核心载体，更承载着赤壁深厚的历史底蕴与独特的文化价值，您的建议精准切中产业发展关键，对推动赤壁青砖茶文化传承、产业升级具有重要指导意义。针对提案中提及的问题及建议，现将相关工作推进情况答复如下：

一、搭建供应链管理平台，破解产业发展瓶颈

针对赤壁青砖茶产业长期存在的种植环节标准化缺失、产业链上下游信息壁垒、物流成本高企、线上销售渠道不畅等制约性问题，我市于2024年启动“赤壁青砖茶”供应链管理平台建设工作，并于2025年1月正式上线运营。该平台深度整合青砖茶“生产－加工－仓储－物流－销售－溯源”全链条资源，通过数字化手段实现产业链各环节信息实时共享与资源优化配置：一是对上游种植端，平台提供标准化种植技术指导与农资采购渠道，推动原料品质统一；二是对中游加工端，打通企业间生产设备、仓储空间等资源共享通道，降低人力与运营成本；三是对下游销售端，整合线上电商平台与线下分销网络，精准对接消费者需求，同时依托溯源系统提升产品公信力。平台建成以后，已有效打通产业链上下游流通堵点，助力企业扩大市场营销份额，同时为茶产品创新、茶文化传播提供数据支撑，为产业持续健康发展筑牢数字化根基。

二、深化传承体系建设，激活文化遗产价值

赤壁青砖茶制作技艺的传承，始终与“万里茶道”文化遗产保护紧密相连。2019年3月22日，国家文物局正式发文，将“万里茶道”列入《中国世界文化遗产预备名单》。围绕“万里茶道”申遗工作，我市重点推进三方面工作：一是完善申遗工作机制。成立万里茶道申遗工作领导小组，设立羊楼洞文化旅游区管理委员会，明确文旅部门主导跨国协作、统筹遗产点保护规划与价值阐释的核心职责，系统化推进申遗事务；二是强化文化遗产认定。2024年，湖北省农业农村厅办公室印发《关于公布农业文化遗产资源省级目录（第一批）和典型案例名单的通知》（鄂农办函〔2024〕89号），湖北赤壁羊楼洞砖茶文化系统成功入选“农业文化遗产资源省级目录（第一批）”，同时以“‘万里茶道’起源地‘一带一路’新发地”为定位，入选“农业文化遗产资源保护传承典型案例名单”，进一步夯实文化传承的政策与资源基础；三是推动活态传承实践。依托羊楼洞文化旅游区等载体，开展青砖茶制作技艺现场展演、非遗传承人教学等活动，让传统技艺在体验中传承，在传播中活化。

三、加大宣传推广力度，厚植技艺传承氛围

为提升赤壁青砖茶的文化知名度与社会影响力，我市构建“政府引导＋企业参与＋多元传播”的宣传推广体系：一是举办特色活动。今年6月举办了2025年赤壁市“赤壁工匠”职业技能大赛－茶业职业技能竞赛，通过技艺比拼、现场制作体验、茶文化研讨交流等环节，直观展示青砖茶制作技艺的独特魅力；二是参加展会活动，通过专场推介，系统呈现青砖茶的历史脉络、文化内涵与制作工艺演变，让公众深入了解其文化价值；三是拓展新媒体传播渠道。充分利用短视频平台、微信公众号、直播带货等新媒体形式，制作系列短视频、文化科普图文、技艺教学直播等内容，广泛传播赤壁青砖茶的历史文化与制作工艺，营造“人人知晓、人人参与”的良好传承氛围。

下一步，我市将进一步加大青砖茶制作技艺传承保护力度，推进传承人群体申报认定工作，不断完善产业链条、提升品牌价值，推动赤壁青砖茶产业迈向更高质量发展阶段。也恳请你们继续关注和支持我市青砖茶产业发展，共同为传承地方文化、壮大特色产业贡献力量。

赤壁市农业农村局

2025年9月15日

对赤壁市政协十届四次会议第02号提案附件2的答复

葛训阳委员：

您提出的《关于落实“茶十条”、促进赤壁青砖茶突破发展的建议》收悉。您的建议兼具前瞻性与可操作性，为我市产业转型提供重要思路。现将落实成果及计划答复如下：

一、行业整合稳步推进，产业集聚效应凸显

（一）实施品牌整合：2013年，赤壁市正式启动“赤壁青砖茶”区域公用品牌申办工作，通过制定严格的品牌使用标准、强化质量监管体系建设，历时十余年深耕细作，实现品牌价值的持续跃升。至2025年，“赤壁青砖茶”品牌价值已达51.29亿元，跻身全国茶叶区域公用品牌前列。为保障品牌品质与声誉，赤壁市建立动态审核机制，经多轮筛选评定，目前已授权32家资质达标、生产规范的茶企规范使用该品牌标识，并依托市场监管部门开展专项整治行动，严厉打击违规贴牌、以次充好等乱象，有效净化市场环境，推动产业健康有序发展。

（二）实施产业整合：2019年，赤壁市审时度势，组建赤壁市茶产业发展集团，以前瞻性战略布局开启青砖茶产业高质量发展新征程。集团成立至今，已累计投入5.8亿元专项资金，在茶园建设、仓储物流等关键领域精准发力。目前，已建成涵盖有机种植、生态管理等现代化标准的12个标准化基地，配套3座智能化仓储中心，形成集种植、加工、存储于一体的全产业链体系。通过“龙头企业＋合作社＋农户”的利益联结机制，带动18个利益共同体协同发展，覆盖12万亩生态茶园，直接创造7万个就业岗位，帮助6000余户茶农实现年均增收1.2万元，有效促进农民致富与产业振兴深度融合。

（三）实施市场整合：2024年，我们以专项整顿为抓手，全力规范赤壁青砖茶市场秩序。在线上，组建专业网络巡查小组，运用大数据监测技术，对230余家电商店铺开展地毯式排查，针对夸大功效、虚假宣传等问题，及时下架48条违规链接，从源头净化网络销售环境。在线下，联合市场监管、商务等部门，对86家实体店进行突击检查与常态化巡查，重点打击以次充好、违规定价等行为，查处12起违规案件，形成有力震慑。同时，我们广泛征求行业意见，发布《赤壁青砖茶行业经营规范》《赤壁市茶产业信用同盟工作推进方案》与《价格自律公约》，通过组织企业签署承诺、开展普法培训等方式推动落实，有效提升市场规范化水平。

二、产业升级成效初显，数智化转型加快

（一）科技赋能生产：与刘仲华院士团队、上海交通大学、华中农业大学等科研院校建立紧密合作关系。开展“黑茶智能化加工关键技术研发与应用”国家重点研发项目，投入2000万元建成智能化生产线。该生产线运用物联网技术，实现杀青到干燥全流程自动化控制，可依原料自动调参，能耗降超15％，自动化率提至80％，日加工达50吨，合格率从92％升至98％。

（二）设备迭代升级：2024年引入无尘自动化复制加工设备，替代人工完成青砖茶紧压后的解块、分选，产能翻倍至万吨，减少粉尘污染，提升卫生品质，满足市场需求。

（三）平台赋能产业：2024年赤壁茶发集团联合蚂蚁集团建设“赤壁茶产业供应链平台”，整合茶产业全链条资源。该平台在种植、加工、销售、金融端提供针对性服务，目前已完成核心开发，20家重点茶企入驻试运营，预计2025年全面上线后，可降低茶企综合成本15％以上，提升销售效率20％，推动产业数智化转型。

三、茶品种培优和品质提升扎实开展

（一）绿色生产技术推广：截至目前，全市绿色防控覆盖率已达41％，通过应用生物防治、物理诱捕等生态手段，有效降低病虫害发生概率；大力实施测土配方施肥项目，完成测土配方施肥面积10万亩，精准调配肥料养分，提升土壤肥力与茶叶品质，实现化学农药使用量减少28％以上，从源头上保障青砖茶绿色健康。同时，因地制宜推进生态茶园建设，已建成5个“林下茶园”示范基地，总面积达8000亩，充分利用林间独特生态环境，形成茶树与林木共生的良性生态系统，为赤壁青砖茶优质发展提供生态支撑。

（二）优良品种培优：2018年起，赤壁市启动茶叶种质资源引进工程，从国内主要茶产区及科研机构引进适制青砖茶的茶树品种共计12个，涵盖国家级良种及地方特色品种。经系统观测与对比试验，筛选出3个优质品种作为主推品种。截至2024年，这3个适配品种种植面积达12万亩，占全市青砖茶原料基地总面积的80％，构建起稳定的优质原料生产体系。

（三）质量安全溯源。2024年，我市全力推进赤壁青砖茶质量追溯体系建设，建成集生产、加工、流通环节信息采集与数据管理于一体的智能化溯源平台。目前，赵李桥茶厂、羊楼洞茶业等32家重点茶企已成功接入，实现全市青砖茶80％产量的质量追溯覆盖，有效保障产品全生命周期可查可控。全年开展专项质量抽检行动，覆盖28家茶企、15个核心产区，累计抽检300批次样品，对茶叶感官品质、理化指标、农药残留等26项关键检测项目进行严格筛查，合格率达100％，全年未发生任何食品安全事故，切实筑牢青砖茶质量安全防线。

（四）品质标准完善：2024年，我市立足青砖茶产业标准化建设，重磅发布《年份茶评定规范》。该规范围绕1－30年不同陈化阶段的茶品，从感官品质与理化指标双维度构建评定体系：在感官层面，对干茶色泽、汤色透亮度、香气层次及滋味醇厚感等进行分级量化；理化指标上，精准测定茶多酚、咖啡碱、可溶性糖等成分含量变化。同时，创新制定冲泡水温、出汤时间、品鉴流程等细分标准，通过标准化手段重塑市场价值体系。实施后成效显著，30年陈化的优质青砖茶市场溢价超10倍，推动形成“年份越长、品质越优、价格越高”的良性发展格局，有效提升产业附加值与市场竞争力。

四、下一步工作计划

一是加强行业协会建设，提升协会在行业自律、信息服务、市场拓展等方面的能力，进一步规范行业秩序。

二是加强与上下游产业的融合发展，延伸产业链条，提升产业附加值。

三是扩大绿色生产集成技术和优良品种的推广范围，加强对茶农和企业的技术培训与指导，确保技术措施落实到位。完善茶叶质量检测体系，提高检测能力和水平，加强对茶叶质量的全程监控。

赤壁市农业农村局

2025年9月15日

对赤壁市政协十届四次会议第02号提案附件3的答复

宋鹏程、冯晓光、魏移新同志：

您提出的《关于“顺”字牌砖茶诞生300周年与山西省联合开展系列联谊活动的建议》的提案收悉。“顺”字牌砖茶有着悠久且厚重的历史，它不仅是赤壁青砖茶产业发展的重要见证，也承载着晋商与赤壁之间的商贸文化渊源。2025年作为“顺”字牌砖茶诞生300周年，开展系列联谊活动意义重大，有助于进一步挖掘青砖茶历史文化价值，促进晋鄂两地文化交流与产业合作。针对提案中提及的建议，现将相关工作推进情况答复如下：

已组织市茶叶协会携“赤壁青砖茶”地理标志代表性产品参加9月6日至8日在山西太原举办的第十五届中国国际商标品牌节，赤壁青砖茶作为湖北地理标志产品的代表之一，已在展会中精彩亮相，吸引了众多客商驻足，充分展示了其独特魅力。此次活动为赤壁青砖茶走进山西市场搭建了良好的开端与平台。

后续，我们将积极配合市茶叶协会，加强与山西省晋商博物馆以及祈县、介休市等相关方面的沟通联系，共同做好活动的策划、组织与实施等工作。我们也会以此次300周年联谊活动为契机，借助各类展会、文化交流等平台，让赤壁青砖茶更好地走进山西，让“晋善晋美”的故事在赤壁大地持续传扬。同时，在活动开展过程中，我们会充分借鉴此次商标品牌节中关于地理标志产品推广的经验，深入挖掘“顺”字牌砖茶的品牌价值，强化品牌建设与保护，全力保障系列联谊活动顺利开展。

赤壁市农业农村局

2025年9月15日